为落实“双轨融育”乡土人才培养模式，推动专业理论与乡村产业实践深度融合，10月30日，江西农业大学继续教育学院组织“一村一名大学生工程”2025级公共事业管理专业（民宿方向）学生，前往梅岭镇“在芙山房”民宿村开展校外实践教学活动，把民宿课堂搬进古村落。
“在芙山房”民宿村是江西省乡村振兴示范村，通过保护性改造盘活闲置赣派农房，打造“农旅文康”四位一体的文旅综合体，为古村活化、民宿集群运营提供鲜活实践样本。抵达民宿村后，学生们沿银杏步道开展“捡个秋”轻徒步，实地观察民宿选址布局，切身感受千年古银杏等本土资源向特色文旅IP转化的实践路径。随后大家在民宿村负责人的引领下，实地参观古村落改造成果，走访中餐厅、茶室、咖啡馆等配套服务场所，直观了解空心古村向度假民宿村转型的全过程。
实践教学环节，民宿村负责人围绕示范村建设规划、人居环境整治、闲置农房盘活等内容开展专题分享，详细解读民宿运营模式、品牌打造、客源引流、村民利益联结机制，并与学生开展互动答疑交流。学生们结合自身基层工作经历，围绕闲置农房盘活难点、民宿差异化品牌打造、村集体与农户共建共享等话题开展研讨交流，现场气氛热烈。在实操环节，民宿村工作人员现场示范客房标准化布置、床铺整理、客房清洁等服务流程，学生们分组动手实操，亲手掌握民宿基础服务实操技能，补齐民宿管理实务短板。
此次实践教学让学生近距离学习古村活化与民宿集群运营的宝贵经验。大家纷纷表示，实践接地气、有启发，后续将把所学知识运用到基层工作当中，立足本土资源探索乡村农文旅发展新路径，为江西乡村产业高质量发展贡献乡土人才力量。
撰稿：杨欢 刘康 审核：万江文
