为进一步夯实农产品生产经营主体质量安全主体责任，强化农产品质量安全内检员队伍业务能力与实操水平，筑牢农产品从田间到餐桌的质量安全防线，由江西省农业农村厅主办、江西农业大学继续教育学院承办的2026年农产品质量安全内检员能力提升培训班于9月18日至24日在我校顺利举办。来自上饶、新余、鹰潭三地共50名农产品生产企业、农民专业合作社等农业经营主体的内检员参加本次培训。
培训班开班仪式现场
聚焦岗位需求，抓实理论教学
培训班围绕思想政治、政策法规、认证体系、质量管控、惠农政策设置课程。江西省农业农村厅农产品质量安全监管处曾贤仁授课，解读《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》实操要点。课程还涵盖绿色有机农产品认证申报、内检员注册、农业信贷担保、农产品质量安全运营平台、GAP、ISO9001、HACCP管理体系、经营主体合规运维等内容，补齐学员理论业务短板。
邀请江西省农业农村厅农产品质量安全监管处曾贤仁授课
邀请中检集团农食认证部项目经理陈有勤讲授IS09001
邀请江西省食品协会高级工程师彭冬英老师讲解HACCP
坚持学用结合，强化实操实训
坚持理论联系实际，培训班设置多门实操实训课程与现场教学，推动知识落地转化。实训课堂重点讲授农产品中农兽药残留检测及超标闭环处置；开展生产加工全链条风险智能诊断实训，以葡萄酒加工案例为载体，组织学员实操演练全产业链风险识别、问题研判与处置工作，切实提升学员岗位实操本领。
学员进行农产品中农兽药残留检测实操
学员进行生产加工全链条风险智能诊断实训
此外，培训班组织学员走出教室开展现场实践教学。学员先后走进国家重点农业产业化龙头企业、GMP认证企业—益海嘉里（南昌）粮油食品有限公司，学习全产业链先进标准与质量管理模式；赴南昌农业发展集团有限公司实地观摩，近距离了解标准化生产基地运营模式，看实例、学经验、找差距，学习先进质量管理经验。
组织学员赴益海嘉里（南昌）粮油食品有限公司观摩学习
学员赴南昌农业发展集团有限公司观摩学习
为期7天培训结束后，培训班组织结业考核，为考核合格学员颁发了结业证书。参训学员纷纷表示，本次培训课程贴合内检员岗位工作实际，政策解读透彻、专业内容翔实，课堂学习与实地观摩相结合，有效补齐了自身在合格证制度落实、农残检测处置、“两品一标”申报、质量管理体系运行等方面业务短板。
内检员岗位经验交流
举办培训班结业仪式
此次培训，切实提升上饶、新余、鹰潭三地农产品质量安全内检员政策理解力、检测实操能力、体系运维能力和风险处置能力。参训学员将把培训所学运用到农业生产一线，压实生产主体质量安全责任，规范落实承诺达标合格证制度，做好内部质量管控，助推有机、绿色农产品产业高质量发展，为江西省农产品质量安全监管工作夯实人才根基。
撰稿：米丽雪 审核：万江文
